Tips!!
Marinad till fläskfilén:
3-4 pressade vitlöksklyftor
1-1 1/2 dl olivolja
1-1 1/2 tsk sambal olek
2 msk soya
salt & peppar
Strimla 2 st fläskfiléer (ca 1 kg) och lägg i marinaden över natten.
Smörj en långpanna och lägg i:
ca 1,8 kg potatis i klyftor (ska täcka botten)
Ställ in potatisen i ugnen, 220 grader i 15-20 minuter. Ta sen ur pannan och strö över fläskfilén och marinaden, 1 röd och 1 gul paprika i strimlor och 2 rödlökar i strimlor.
Överst lägger du skivade tomater och en fetaost i små kuber. In i ugnen igen i ca 35-40 minuter till. Serveras med kall sås och en vanlig sallad.
Kall sås:
4 dl creme fraich
3 msk majonäs
3 pressade vitlöksklyftor
2 tsk italiensk salladskrydda
lite pressad lime
Det här gjorde vi igår, prova om ni inte gjort det, super gott!
Go Morron!!
Jag tänte att jag skulle baka en kladdkaka har nämligen två mörka choklad kakor hemma, och en med smak av after eight. Men Gaah vi har ju inget margarin så då lär jag iväg och handla först.
Så vi får se hur jag gör.
Pepparkakor Julbord & Scotts
Sitter och äter pepparkakor & kall mjölk. Mmm Blev bakning idag istället, kunde inte hålla mig. Skulle ju ha mat här i kväll men dom var sjuka. Så nu har vi 1kg färdigmarineradfläskfilé i kylen. Nån som vill komma på mat? Hehe.
Galamiddagen var riktigt bra igår, maten var sådär, men underhållningen var super bra. Johan överraskade mej, han hade inte sagt att scotts var där men det var dom. Haaa, va glad jag blev. & nu tycker jag om dom ännu mer, för när jag skulle ta kort, ställde dom upp sig så fiint. Det var bara jag som tog kort då, för jag dansade inte som alla andra. Bugg kurs nästa? Det värsta är att jag blev så till mig när dom gjorde så, att jag bara ville ta kortet så jag väntade inte riktigt på skärpan. Hmm.. (Töntig, jag veeet)
Bra är dom ialla fall.
Nu ska vi se film & sen laga mat.
Bjuder på några bilder.
Ett mörkt exempel.
Tyvärr ser det inte lika mysigt ut som jag VILL på bild.
Men jag blev nöjd i alla fall.
Söta duken..
Haha..
Just det jag pratade med henne idag, (carro) & dom ska köpa lägenhet & skaffa katt, eller ja dom har just skaffat en och kanske en till.. Så GRATTIS..!! Jag blir lite avis, dels vill jag inreda och fixa, och dels vill jag ha två katter..
Puss!
Jul MYS...
Imorron ska vi på julgala med julbord, tror det kommer bli riktigt trevligt. & på lördag har Johan bjudit hem två vänner som vi ska bjuda på mat, så då vill jag ju ha extra städat och mysigt.
En på syrrans jobb har redan satt in granen, lite vääääl tidigt kanske, men vad gör man inte för stämningen. Jag planerar faktiskt att ta upp våran runt den 16 dec. Det är alldeles för tidigt enligt mamma men va faan, jag tycker de är mysigt.
Förra gången hade jag den uppe till April. Hehehe.. fast det var inte av lathet, de var för att jag var i sälen.
Nej nu ska jag läsa andras bloggar.
Magsjuka.
Såg ni tidningen om lastbilen som körde in i den där mannen utanför ludvika. ARG blev jag, det var ju precis det jag var rädd för skulle hända mig!! Han låg max två meter bakom mig & jag såg inte ens upp till förar hytten. & med det väglaget låg jag i 80!!! Hallåååå lastbilar får väll inte köra fortare. & det som var så typiskt också var att båda kom från MASER FRAKT, eller om det var samma bil tillochmed skulle inte förvåna mig. JÄVLA IDIOT....!! Tur var väll att mannen hade ängla vakt, och klarade sig helt oskadd, men endå. Det är ju otäckt att det finns sånna lastbils nissar som har så dåligt omdömme.
Såå nu har jag fått skrivit av mig lite, nu ska jag återgå till sängen.
Telefonen
HALT & Snö.
Jag sitter hos mamma & pappa. Syster ville att jag skulle komma hem en sväng innan hon sticker till snön. Nog för att det är snö i hela landet då, verkar det som. GUD va rädd jag var när jag körde, det tog TVÅ timmar hem från Eskilstuna. Brukar ta 1, 20 min MAX 1, 30 min.. & nu två hela timmar. & jag var riktigt arg på alla lastbils nissar. USCH...
En körde ut precis framför mig i rondellen så jag var tvungen att bromsa hårt!! Så jag skulle få stopp på bilen. Han hade världens längsta lastbil, och självklart skulle han till söderbärke. Så jag fick ligga efter honom. Och flera gången var bakdelen på väg ner i diket, så nej jag vill inte köra om. Eller ja det gick inte heller låg väl 15 cm snö mitt i vägen, så det hade inte varit någon hitt. Sen när jag äntligen blev av med honom då kom det en ny idiot som låg i röven på mig, dumma jävla pucko säger jag då. Jag fick hålla i ratten stenhårt höll på att få sladd precis innan kameran i söderbärke, där den andra last bilen sladdade. Då ligger puckolastbil nummer två och stressar mig i röven. Gaaaah. Jag ville bara köra åt sidan men lätt det då. NEEEEJ.. FAN va halt säger jag bara. Ta det försiktigt. Dessutom har jag trasigt fönster fortfarande. Kkkkallt...
Nog om det, nu är jag hemma och myser med thilly. Jag vill också ha katt, två stycken!! Johan sa senast idag, jaa men skaffa då. Men DU får ta hand om dom. Skulle så gärna vilja. Men neej, jag måste tänka smart, man blir ju så låst. Då är det ju inte bara att sticka iväg någonstans. De krävs planering.. Tyvärr.
Nej usch va jag fryser, får bli en kopp rött te nu..
Sjukling.
& till min svenska lärare carro. hehe. ser du!! Jag lyckades stava rätt på väl....
Lördag & snö.
I morse städade vi igen. Dammsög, damma, diska, bädda & skura toaletten, så bytte jag alla värmeljus. Det är ju så skönt att ha fint och rent under helgen så man slipper tänka på det.
Föressten ha INTE choklad för nära datorn där värme luft kommer ut. Det hade jag precis och de var ingen hitt. Såvidare du inte gillar smält choklad förstås.
Nej nu känner jag mej också trött, sov dåligt inatt.. Vaknade hela tiden.. Kanske att man skulle sova lite middag & vila huvudet lite.
Jag gjorde ...
Jo tydligen var det de, för när den där killen pratat ett tag sa jag, jaja skicka hem en då.
Hmm. men saken är den när vi lagt på kom jag på, vad kom egentligen överens om?? Det var ju två erbjudande, det ena var att jag skulle få telefonen för 399 kr i månaden i 18 månader & gratis surftid, det andra var gratis telefon men då binder jag upp mig i 24 månader & gratis surftid.. BRA ANNA... Så det ligger i killens händer nu då, för ORKA bry sig. Neej, jag får vackert lee, och hoppas på att telefonen är bra, och killen är snäll.
Den är min på tisdag... Duktiga jag...
Men tomten, jag önskar mig en ny säng!! Nya kuddar & två fluffiga duntäcken!! & snygga påslakansätt, nog för att vi har några stycken då, men det är så kul att variera sig. Och medans jag endå håller på att önska mig så varför inte ta en helt ny lägenhet med TRE rum också. Då får vi ett datarum & jag kan ha springbandet där. Blir så mycket mysigare i vardagsrummet då. & sen ett stort badrum så man kan få plats med egen tvättmaskin & tummlare.. Drömma går ju.. Det är ju så mycket fräschare att tvätta i sin egen maskin.. Slippa andras hår och otäcka saker..
Lite väl petig kanske.. Men det är ju så bekvämt att kunna tvätta när man vill & behöver.. Slippa boka tiiiiid.
En ny mobil behöver jag också. Min är så kass..
Nej nu ska jag se om jag kan klicka hem några julklappar...
Pink..
Igår var jag rastlös som få. Cycklade på motionscykeln, duschade & kollade på fem timmar lost & sökte jobb. Det var ungefär vad som hände igår, inte alls kul med andra ord. Joo, jag och johan låg och skrattade i sängen åt oss själva. För att vi är så olika & har så många olika åsikter.
I morron hoppas jag på en fika eller lunch på waynes coffee & en tripp på stan. Tänkte att jag skulle in på Clas Ohlsson & köpa en till julstjärna.. Sen har jag nog allt inför MYS December.. Juldukar (änglarna), Julgardiner, dom söta tomtarna, julstjärnor på fot, Blockljus med dekorations pärlor, super fiint & enkelt blev de, Massa ljus, & min fiina ljusstake.
Ååå gran har jag ju sedan förra året, ni vet min fullstora, som jag trodde va liten.. Haha.. Den har jag hos mormor och morfar just nu. Alla mina grejer är fortfarande utspridda.. Mest av allt önskar jag att jag fick plats med min fiiina soffa & mitt springband.. Men men man kan inte få allt....
Skönt med sol idag. Fick i alla fall lyckokänslor av snön som kom igår. Även fast det är pytte pytte lite här!!
Vad händer i era liv??
Nöjd..
Örebro igår det var riktigt kul.. Jag gick runt där i min egen lilla värld och kollade på grejer. På IKEA var jag i minst 1,5 timme.. Jag hade ju inge brottom precis. Handlade en super fin 8 armars ljusstake från Ikea stockholm, massa blockljus, värmeljus, en toalett hylla, eller ja en sån där hel stor bänk som man kan sitta på. Blev super bra i vårat badrum. Lite stor kanske. Men bra endå, för jag var på en annan affär och hitta fina svarta korgar med stjärn tyg inuti. Så nu har jag mer plats till alla mina hårprodukter och smink grejer. Perfekt!!
Köpte även dekorationsblommor, svarta stora rosor & orkidér, också super nöjd... 
Den här, så fiin tycker jag.
Sen var jag till Mariebergs köpcentrum, Där shoppade jag tre bas tröjor på gina & HM.. & två super snygga siden klänningar, perfekt till Julafton & Nyår..
I morse låg jag i sängen och ville aldrig gå upp.. Johan gick väll upp vid nio.. & kom in vid elva igen, då ville han ha upp mig men icke, det blev mys och jag pallrade mej inte upp ur sängen förns vid 12.40.. Så här länge kan man inte ligga i sängen tyckte han.. Men jag tycket att det kan man visst, tänk när man har barn & sju till fem jobb, då hinner man gå upp i tid. År ut och år inn.. Jag är den lata just nu. Är ju endå arbetslös & grått ute, vad har jag och gå upp till??
Men jag vet så ska man inte tänka, man måste ha rutiner endå. Så jag SKA börja ställa klockan, vända tillbaka dygnet och bli som en normal människa. Röra på mig måste jag också göra, för jag får säkert inte ut tillräckligt med energi, så därför kan jag inte sova på nätterna. Vi kollade på film till 02.00 i natt & åt Kvällsmat när vi kom hem från örebro, 23.00.. What?? Jag hade inte ens reagerat att klockan var så mycket. 01.20 kom jag på. Shit vi har grannar, vi kanske måste sänka ljudet lite.. Vi kollade på krigsfilm dessutom.
Johan har precis åkt till jobbet, Gud jag beundrar honom. Han jobbar så mycket & har så mycket konstiga arbetstider men han klagar aldrig. På två veckor har han gjorts tre veckors jobb. Endå tycker jag han är hemma mycket. Han sover lite helt enkelt och hinner med mycket. Pluss att han pluggar på heltid.
Jaa, det är dags för mig att skicka in några jobbansökningar nu, sen blir det lost. Är ju så spännande.
Puss & kram
Örebro
Men sen kom jag påå, VA FAN ska jag sitta här för.. När jag kan åka med johan, han ska på utbildningen och jag kan shoppa... Där har dom ju IKEA och allt..
Så så får det bli, nu ska jag snabba på & fixa lite mat innan.. Ha en bra daag!
Prickig..
Jag ser ut som en prickig korv i ansiktet.. Massor av finnar. Usch...!
Gillar jag inte!
Gaah.
Jag går och lägger mig, vänder, vrider, öppnar fönstret i NOVEMBER, vänder lite till, och sen inser jag NEJ.. Det här går inte, Det blir täcket och kudden som åker med ut i vardagsrummet och sen tvn. Två nätter i rad har jag somnat runt 03.30. förstår inte!!?? Sen när jag väl somnar då drömmar jag massor av konstiga drömmar. Skulle vilja ha en dröm bok så jag kan tyda dom!
Igår skrev jag två inlägg som jag aldrig bubliserade.. Vet inte varför det blev bara så.
Idag blir det stor städning & sen lite Lost.. Är sugen på säsong tre nu..!
Johan stack 05.00 i morse, då hade jag precis somnat..
Neej, nu mera kaffe, kollade på tv3s Du är vad du äter i torsdags. Kaffe är inte bra.. Men jag tänker inte sluta.. Sara Lövgren drack 800 liter per år, nästan 3 liter om dan, & riktigt så illa är det ju inte för mej.
Bjuder på denna..
Madde, Jag & Carro..
Och den här för Carro inte var särskilt bra på att sikta på förra...
Blomman syns ju mer är dej ju söt!
Bilder!!
Söt Tomtarna
& dom fina Dukarna
Lite dålig bild, men ni får stå ut.
Bas Stövlarna jag köpte igår, Perfekta & inte för höga!!
Dollar..
Hjälpte dom köra lite sågspån & krattade lite, Sen kom kusin Hanna.. Känns som vi träffas var och varannan dag, haha. Så åt vi & drog till Dollar store i Ludvika.. Jag gillar dom, & jag hittade söta tomtar, & tre dukar med jätte fina änglar på. Blev riktigt nöjd. Blir sugen på att börja pyssla, få upp julgardinerna, baka pepparkakor, fixa med dom fiina stjärnorna jag köpte.. Gaah, det ska bli mysigt att få va hemma över jul i alla fall.. Såå jag är glad att det inte blev något sälen, synd bara på jobbet.. För arbetslös vill man ju inte va heela livet.
Nu har det gått tre månader, ska söka jobb nu.. Måste redovisa för arbetsförmedlingen senast i morron.. =( Daah finns ju inga att söka..
I morron kommer Johan och hämtar hem mig till E-tuna igen.. Men först ska vi upp till borlänge, tror det blir så i alla fall..beror lite på hur länge han måste jobba i kväll/natt... Men antagligen kommer han.. Sen ville jag in på ikea en sväng.. Får se om vi hinner allt, är ju en bra bit mellan Borlänge & västerås... Men jag vill kolla om dom fått in nå nytt.. Julpysslet brukar va såå fiint..!!
Jag kände mej så ledsen och nere i morse, allt var bara fel och drygt, & jag som aldrig brukar bry mej hur vädret är, tyckte att det var heeelt värdelöst tråkigt alltihop.. Men en dag vi mormor & morfar, och kuss gjorde det bra igen.
Jag vill vara glad och känna myyys stämning, inge depp hääääär inte.
Jag borde bara sova vidare...
Johan ringde precis och sa att nån slagit in rutan på min bil... Gaaah. ARG!!
Det var en liten ruta bak, men endå.. Det kostar pengar att laga, så blää på idioterna som gjort det.
Vaa fan ska dom in i min bil och göra, det finns väll ingenting av värde i den!!
I en Annan del av Sverige..
Men täänk.. Ja jag vet jag är dryg, man vill alltid se ut som man inte gör. & jag kollade inlägg för ett år sedan.
Ååå inte var jag nöjd då heller, väger säkert 12 kilo mer nu, och då tyckte jag att jag var tjock.
Blää att man aldrig är nöjd, då man skaa.. Jag, carro & madde kollade på kort i helgen.. & sa samma sak då, att man ALDRIG har vett och va nöjd. För alla kort vi tittade tillbaka på, var det så. DÅ var man inte nöjd, men nu när man tittade på dom, Jaa då kände man ilska VARFÖR va jag inte nöjd....??
By the way, är jag ur usel på att stava. måste läsa mer böcker.
Gaah va negativ jag är, huvudvärk har jag också.. Hmm.
I förrgår var det Ett helt år sedan jag träffade Johan.. (För första gången) Läste de på bloggen. Intervjun!! Tiden har gått såå sjukt fort.
Grått & Triiist..
Typ spa helg, sola solarium, bubbla bubbel pool, god mat, godis, Massage & en ansiktsbehandling...
Eller en sool resa igen, längre än en vecka.. gaah. Tycker inte om att inte ha något planerat.
Inge jobb, ingenting.. Blir såå trött.. Vill bara sticka här ifrån då.
Kusin har varit här, vi har slappat & fikat på stan, annars har det inte hänt någonting alls.
Va förbi på jobbet, annars inget speciellt, sett sista tre avsnitten av lost..
Nu ska jag bara se tredje & fjärde Boxen.. Gaaah.. spännande..
Mamma & syrran är lediga i morron, det är ialla fall kul.
Vi ska nog till Borlänge.. wii. Köpa nått till mej själv kanske..
Fredag..
Snart kommer mamma & syster och hämtar mej, då blir det ludvika igen. Fika på Ängeln.. & sen ska jag till Carro & dricka vin.. Madde skulle också komma, så det blir trevlisch..!
Ska till systemet också, en fredag.. Lite orutinerat jag veeet.
Så i helgen blir det två dagars fylla... Det är nyttigt det, not.. =)
Kul kul..
Tyckte att den var så BRA!! Hahaha...!
Jobba.
Det var såå skönt att få göra någonting, och snacka lite skit med johanna..
Vill verkligen ha ett jobb nuuuuuu, men inte vilket som helst, utan ett roligt & med bra arbetskompisar. Jag vill, jag vill, jag vill.....!
Syrran vann föressten 5000 kr resor idag.. Gissa om hon blev glad, kom ett brev på posten.. Men lite kallsvettig blev hon då lotten va kastad, men det gjorde inget, puuu.. Men vilket lyx endå.
Längtar till johan nu, och tills på lördag, då blir det fest..
Nej jag skriver så tråkigt så jag borde inte få skriva.. tråk tråkig är jag allt..
God natt.
Tisdag..
Det har varit allt från att jag vill åka på semester igen & bli brun till kära tomten jag önskar mig... Hehe..
Snart kommer mormor och morfar & hämtar mej, vi ska åka till borlänge.. och kolla runt lite..Syrran ville så gärna också dit, så jag får nog sjussa på henne i morron.. Hon jobbar idag.
Jag är hemma i smb heeela veckan, Johan kommer till helgen igen.. & då ska vi på helloween fest.. Blir nog super skoj, skulle bli mycket folk.. De är mina kussar Jenni & Johannes, och deras syster som ordnar...!
Men jag måste hitta kläder, daaa..
I kväll ska syster och jag hyra film & ha myyyys kväll... =)
Nej nu måste jag fixa mej... Puss å Hej..
Tankar...
Blir nog lite nostalgisk, tääänk va mycket sjuka, roliga och grymma saker man upplevt.
Ren och skär lycka, alla tokigheter som säsongslivet bärt med sig, alla underbara saker som har hänt tillsammans med mina vänner.. alla knäppa tankar, och alla glada dagar, allt bus vi hittat på & jaa alla levande sommrar...
Jag älskar livet helt enkelt, det är mycket som är jobbigt & känns svårt när man är mitt i det. Men i det stora hela.. så är det ju helt jävla UNDERBART!!
Jag älskar när man känner sig så där grymt levande, så som man gör på sommaren, när man dricker vin, snackar skit med girlsen, dansar tills fötterna värker, nattbadar, busar & går hem och lägger sig vid fem, sex på morronen.. då det är ljust igen...
Eller på vintern, när man står högst upp i backen, åker snowboard, svänger för tvärt och rammlar, tappar andan... ligger med huvudet i snön... Hjärtat dunkar... & det enda som finns i hjärnan då är lycka... och ett puuu, det gick braa....
Vägrar va levande död.... Jag vill känna att jag lever...
